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Le chocolat en bouche Français - anglais Fiche complète du terme menthe Définition : Arôme de confiserie, par analogie à la plante herbacée odorante du même nom. Langue : fr Catégorie grammaticale : n.f. Famille dérivationnelle : mentholé Domaine : la gastronomie Sous-domaine : le chocolat Contexte : "…Les Anglais sont célèbres pour leurs chocolats très sucrés au caramel ou à la menthe…" (Conversation téléphonique avec l'un des membres du Club des Croqueurs de Chocolat.) Note technique : Cet arôme provient d'un ingrédient qui a été rajouté à la composition. Relations :     Genre du terme : confiserie     Isonyme : anis ; confiture ; vanille ; caramel ; bonbon anglais ; praliné Équivalent anglais : mint Retour à la page précédente.